H σοκολατιέρα CH είναι ιδανική για να θερμάνει και να αναμείξει οποιοδήποτε είδος ροφήματος (τσάι, καφές, γάλα, κρασί, κ.λπ.) και σοκολάτα με έναν ειδικό τρόπο που εξασφαλίζει την πυκνότητα και την απαλότητα του προϊόντος.
- Η θέρμανση επιτυγχάνεται με Bain-Marie αποτρέποντας το προϊόν από το να καεί.
- Συνεχής ανάδευση.
- Θερμοστάτης για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας.
- Ειδική αντιφρακτική βρύση.
- Λέβητας ανοξείδωτος, με θερμική μόνωση.
- Αντιολισθητικά πόδια.
- Κύπελλο νέων προϊόντων που μπορεί να αφαιρεθεί γρήγορα.
- Μεγάλος δίσκος στραγγίσματος με το μετρητή στάθμης.
- Δεξαμενή ζεστού νερού που αδειάζει πολύ εύκολα.