Το INOX ( Ανοξείδωτο ατσάλι ) είναι ένα πολύ ισχυρό μέταλλο το οποίο στην ουσία δεν σκουριάζει. Αποτελείται από σίδηρο με ένα μικρό ποσοστό άνθρακα και νικελίου, το οποίο νικέλιο δεν το αφήνει να σκουριάσει και γι' αυτό είναι και ανοξείδωτο.

Το ανοξείδωτο ατσάλι (ή ανοξείδωτος χάλυβας ή inox ή stainless steel) υπάρχει καθημερινά σε πολλά προϊόντα: δοχεία, μαχαίρια, κατσαρόλες, σουγιάδες, παγούρια, βίδες, εργαλεία, έπιπλα, διακοσμητικά αντικείμενα και σχεδόν σε όλες τις επαγγελματικές συσκευές εστίασης!

Κάποια από τα πλεονεκτήματά του είναι:

• Το ανοξείδωτο ατσάλι είναι πολύ σκληρό υλικό που δεν γρατζουνιέται εύκολα σε σχέση με το αλουμίνιο ή το πλαστικό.
• Δεν οξειδώνεται (εκτός αν εκτεθεί σε ακραίες συνθήκες θερμοκρασίας, οξυγόνου και άλλων παραγόντων).
• Δεν επηρεάζεται από όξινα φαγητά και χυμούς φρούτων σε αντίθεση με το αλουμίνιο

Στην εταιρεία μας τα υλικά τα οποία χρησιμοποιούμε προέρχονται από τους μεγαλύτερους οίκους παραγωγής INOX και προσφέρουν αντοχή , ποιότητα στο χρόνο και τέλεια λειτουργικότητα.